Laurie Anderson

Publié le par lady flo


Saucisses Hôtel

Laurie Anderson commence à faire parler d’elle par ses performances dans les  années 70. En 81, l’album O superman lui apporte le succès auprès d’un plus large public.
Elle reste néanmoins toujours une artiste engagée.
Résolument moderne, elle parle dans ses morceaux de technologie, de machines et des influences que celles-ci ont sur nos vies d’êtres humains.
Mais Laurie Anderson c’est aussi tout un univers des voix à l’intérieur d’un appartement New-Yorkais, le tic tac d’une horloge, une sonnerie de téléphone. On se surprend à trouver d’un seul coup du mystère, du suspense dans ce que nous connaissons par cœur. J’ai découvert cet univers dans Puppet Motel, un CD-ROM, mi jeu mi visite guidée. Des pièces quasi-vides, un téléviseur dont les chaînes vous emmènent ailleurs. Un bol de pop corn sur une table et les violons qui donnent toute la couleur à l’ensemble.
Mais c’est aussi de ce CD-ROM qu’est tirée la recette qui suit. Je vous avais promis la pire (à ne surtout pas essayer !), mais aussi la meilleure en matière de créativité : La voilà ! Jusqu’à nouvel ordre bien sûr.


« Je passais toute la journée enfermée dans une pièce à donner des interviews non-stop, jusque tard dans la soirée. Lorsque j’en avais fini, tous les restaurants étaient fermés. »


Ingrédients :

-    2 saucisses de Francfort ( ou de  Strasbourg)

Vous avez besoin des ustensiles suivants :

-    Une lampe
-    Un canif
-    Une pince à dénuder les fils électriques

Préparation :

-    Sortez les saucisses de leur emballage et posez-les sur la table de nuit.
-    Débranchez la lampe de chevet.
-    A l’aide du canif, coupez le cordon de la lampe à environ un mètre de la prise.
-    Avec la pince dénudez le fil sur environ 25 cm.
-    Passez le fil à nu à travers la saucisse et nouez-le au bout.
-    Il ne vous reste plus qu’à brancher.

Faire cuire jusqu’à ce que la saucisse soit bien grillée à l’extérieur ( environ 2 secondes ).
Attention ! Le temps de cuisson ne doit pas dépasser trois secondes car la viande explose à forte température.

A présent, dégustez ! ce plat est excellent accompagné d’un verre d’eau du robinet.

·    Aux USA et dans d’autres pays où le voltage est à 110, comptez  2 secondes de plus pour la cuisson.





free music



 




recette tirée du CD-ROM Puppet Motel de Laurie Anderson épuisé malheureusement.

Publié dans cuisine

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